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La Napa Valley a eu des vignobles datant du 19ème siècle et est l’un des AVA les plus anciens d’Amérique, créé en 1981. Pas que vous alliez à Napa pour l’histoire; vous allez boire le vin Mais si vous voulez en savoir plus sur l’histoire – tout en buvant le vin, bien sûr – Jean-Charles Boisset, le magnat du vin d’origine française derrière la Collection Boisset, a ouvert ce qui est présenté comme le premier de la Napa Valley musée d’histoire du vin et salon de dégustation. 1881 Napa – comme la nouvelle destination à Oakville, en Californie, est appelée – cherche à être un guichet unique pour tout le vin Napa. Situé dans une maison victorienne de 1874 à côté de la célèbre épicerie d’Oakville (fondée en 1881), 1881 Napa dispose d’une salle de dégustation qui présente des vins des sous-appellations distinctes de Napa Valley, un musée où les clients peuvent explorer l’histoire du vin riche de Napa, une vaste collection de des reliques de vin historiques d’Europe et des États-Unis et des artefacts originaux des premières archives du commerce du vin californien », selon l’annonce. La Napa Valley a une place puissante dans l’histoire du vin américain et 1881 Napa met la région en perspective sur la scène mondiale », a expliqué Boisset. Une quantité extraordinaire a été accomplie dans cette enclave en peu de temps et nous voulons créer une destination qui célèbre la longue histoire de Napa et ses fondateurs pionniers tout en explorant le terroir incroyablement diversifié de Napa en une seule destination. Zoom d’image Lowell Downey La section du musée autoguidé est gratuite et ouverte au public, cours d’oenologie expliquant l’histoire de la région et les gens derrière elle tout en conduisant les invités jusqu’à la mezzanine du deuxième étage et en leur laissant une vue dégagée de jalousie sur la salle de dégustation ci-dessous. Zoom d’image Lowell Downey En parlant de cela, si vous préférez en savoir plus sur le vin que sur l’histoire, 1881 Napa promet de l’offrir également, avec des vins produits et mis en bouteille spécifiquement pour l’expérience. Les alcôves contiennent des échantillons de sol des différentes régions, ainsi que des vins Napa de 1881 et des descriptions des appellations rédigées par l’auteur à succès et primé de The Wine Bible et l’expert en vin Karen MacNeil », indique l’annonce. MacNeil a également aidé à développer les différentes options de dégustation, qui comprennent des vols comparatifs tels que «Majestic Mountains Versus Plush Valley» et «Is it Cool to be Hot or Hot to be Cool? ainsi qu’une option pour «Embarquer pour un voyage à travers la vallée» en dégustant des Cabernet Sauvignons de 12 sous-AVA différents. »Une fois que vous avez défini vos préférences, vous pouvez acheter des vins de la Napa 1881 ou de l’épicerie d’Oakville. 1881 Napa est ouvert tous les jours de 11 h à 18 h Ils disent cependant que les réservations sont recommandées